El ayuntamiento de Barbaño celebra mañana miércoles una jornada para impulsar los canales cortos de comercialización agroalimentaria
El Ayuntamiento de Barban?o esta? desarrollando, con el apoyo de Diputacio?n de Badajoz y la colaboracio?n del CID de Vegas Bajas del Guadiana, el proyecto "Diversificampo: jornadas de diversificacio?n rural" que persigue despejar dudas y aglutinar informacio?n que permita a empresas del sector agroalimentario ofrecer sus productos a trave?s de ma?s canales y de esta manera, aumentar sus beneficios. La venta directa en explotacio?n, los mercados de productores, la venta directa en tienda, los grupos de consumo, la venta on line o la venta a restauracio?n colectiva - es decir, a comedores escolares, comedores de hospitales, entre otros - son algunas de las vi?as que se esta?n abordando en el marco de este proyecto.
Man?ana mie?rcoles, jornada sobre canales cortos de comercializacio?n agroalimentaria y desarrollo de marca para aumentar las oportunidades de mercado.
Este mie?rcoles 12 de diciembre se celebrara? en Barban?o una jornada te?cnica en la que se debatira? sobre requisitos a tener en cuenta para poner en marcha estos canales cortos de comercializacio?n y se mostrara?n experiencias empresariales que ya lo esta?n haciendo.
La jornada sera? inaugurada por Juan Manuel Ambrona Rando, alcalde del Ayuntamiento de Barban?o. Posteriormente, Jose? Luis Rocha Nieto, ingeniero te?cnico agri?cola y jefe de negociado de la oficina comarcal agraria de Montijo de la Junta de Extremadura, despejara? dudas sobre requisitos que debe reunir una explotacio?n agri?cola - ganadera para cumplir con la normativa vigente.
A continuacio?n, Luis Lo?pez - Santa Mari?a y Araceli Grano de Oro, veterinarios del A?rea de Salud de Badajoz, compartira?n con los asistentes informacio?n sobre requisitos sanitarios y veterinarios para la puesta en marcha de la venta directa y seguridad alimentaria.
Tras el descanso, Paz Herna?ndez Pacheco, del Ojo Sostenible, compartira? una serie de sugerencias sobre co?mo una empresa puede poner en marcha su estrategia de marca para posicionarse y mejorar su comercializacio?n y finalmente, se mostrara?n tres experiencias empresariales. Eugenio Garrido Acevedo, de PanContigo, Mari?a San Juan, de Donoso Carniceri?as y Luis Romero Dura?n, del restaurante El Jardi?n de Auri contara?n co?mo lo hace ellos. ¿Que? tipo de documentos piden a sus proveedores de cercani?as? ¿Do?nde pueden vender sus productos? ¿Que? pasos han dado para llegar a donde esta?n? ¿Por que? ventanillas de la administracio?n pu?blica han pasado para conseguir todos los permisos?
Estas y otras cuestiones sera?n debatidas tambie?n en una mesa final, poniendo fin a la jornada con unas conclusiones finales.
El Ayuntamiento de Barban?o esta? desarrollando, con el apoyo de Diputacio?n de Badajoz y la colaboracio?n del CID de Vegas Bajas del Guadiana, el proyecto "Diversificampo: jornadas de diversificacio?n rural" que persigue despejar dudas y aglutinar informacio?n que permita a empresas del sector agroalimentario ofrecer sus productos a trave?s de ma?s canales y de esta manera, aumentar sus beneficios. La venta directa en explotacio?n, los mercados de productores, la venta directa en tienda, los grupos de consumo, la venta on line o la venta a restauracio?n colectiva - es decir, a comedores escolares, comedores de hospitales, entre otros - son algunas de las vi?as que se esta?n abordando en el marco de este proyecto.
Man?ana mie?rcoles, jornada sobre canales cortos de comercializacio?n agroalimentaria y desarrollo de marca para aumentar las oportunidades de mercado.
Este mie?rcoles 12 de diciembre se celebrara? en Barban?o una jornada te?cnica en la que se debatira? sobre requisitos a tener en cuenta para poner en marcha estos canales cortos de comercializacio?n y se mostrara?n experiencias empresariales que ya lo esta?n haciendo.
La jornada sera? inaugurada por Juan Manuel Ambrona Rando, alcalde del Ayuntamiento de Barban?o. Posteriormente, Jose? Luis Rocha Nieto, ingeniero te?cnico agri?cola y jefe de negociado de la oficina comarcal agraria de Montijo de la Junta de Extremadura, despejara? dudas sobre requisitos que debe reunir una explotacio?n agri?cola - ganadera para cumplir con la normativa vigente.
A continuacio?n, Luis Lo?pez - Santa Mari?a y Araceli Grano de Oro, veterinarios del A?rea de Salud de Badajoz, compartira?n con los asistentes informacio?n sobre requisitos sanitarios y veterinarios para la puesta en marcha de la venta directa y seguridad alimentaria.
Tras el descanso, Paz Herna?ndez Pacheco, del Ojo Sostenible, compartira? una serie de sugerencias sobre co?mo una empresa puede poner en marcha su estrategia de marca para posicionarse y mejorar su comercializacio?n y finalmente, se mostrara?n tres experiencias empresariales. Eugenio Garrido Acevedo, de PanContigo, Mari?a San Juan, de Donoso Carniceri?as y Luis Romero Dura?n, del restaurante El Jardi?n de Auri contara?n co?mo lo hace ellos. ¿Que? tipo de documentos piden a sus proveedores de cercani?as? ¿Do?nde pueden vender sus productos? ¿Que? pasos han dado para llegar a donde esta?n? ¿Por que? ventanillas de la administracio?n pu?blica han pasado para conseguir todos los permisos?
Estas y otras cuestiones sera?n debatidas tambie?n en una mesa final, poniendo fin a la jornada con unas conclusiones finales.
