El sábado 18 de enero tendrá lugar en Montijo la I Matanza Popular Didáctica, organizada desde la concejalía de Juventud, Mundo Rural y Educación en colaboración con la Diputación de Badajoz, AFIVEBA, Galgueros de Montijo y la Asociación Montijo Galopa.

La jornada se iniciará a las 10:00 de la mañana con un desayuno de migas con café. A las 10:30 horas se procederá a la quema y el despiece del cerdo. A las 15:00 horas comida con degustación de los productos del cerdo ibérico y por la tarde merienda con café y dulces. Todo en la Caseta Municipal, donde habrá castillos hinchables para los más pequeños.