Álvaro Sánchez López es un estudiante de Montijo que opta, de nuevo, al XII Premio Promesas de la alta cocina.

El joven, que estudia en el CPF La Inmaculada, de Granada, compite con otros tantos futuros compañeros de profesión para obtener el galardón concedido por Le Cordon Bleu para reconocer los resultados académicos y potenciar el talento de los futuros cocineros que se están formando en las escuelas de toda España.

El ganador del premio obtiene una beca de estudios que financia el 100% de los mismos en Le Cordon Bleu, en Diploma, en Madrid, un premio valorado en más de 26.000 euros.

El segundo premio cubre también el 100% d los estudios en Certificado, premio valorado en 9.500 euros.

Cada uno de los candidatos 50 candidatos seleccionados presenta una receta con la que opta al premio

En el caso de Álvaro, el plato escogido es "Paupiette de trucha rellena, salsa holandesa, cristal de patata morada y puré acido de manzana e hinojo".

Para apoyar a Álvaro y votar su candidatura hay que entrar en el siguiente enlace y hacer click en el botón “votar” en el siguiente enlace:

https://pr.easypromosapp.com/voteme/972019/649808443?lc=es-es