Una empresa montijana en el “Salón Gourmet” en IFEMA, en Madrid
Una empresa de Montijo se presenta este año en el “ Salón Gourmet”. Se trata de “La Cuba, artesanos del higo”, regentada por Juan Carlos Bautista y Luisa Mª Sánchez Coco. Es una empresa de nueva creación, apenas un años, cuyo producto base es una variedad de higo seco de gran calidad, que presenta una destacada innovación: en lugar estar recubierto con harina se utiliza para ello aceite virgen extra ecológico, lo que lo convierte en un producto exquisito. Se presenta en distintas variedades: solo, rellenos de nuez y bañados con chocolate de máxima pureza blanco o negro. La empresa montijana es productora, elaboradora y distribuidora de higos “La Cuba”. En la Feria harán una demostración en directo se la elaboración de las distintas variedades que ofrecen.
Lo cierto es que han conseguido un producto de gran calidad, y la prueba es que esta semana se presenta en Madrid, en el XXVIII Salón de Gourmets, una Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebrará en el recinto IFEMA de Madrid con la mejor oferta del país. En esta edición, Extremadura presenta un stand con veinte empresas regionales, a través de Extremadura Avante y en colaboración con las Cámaras de Comercio de Badajoz y Cáceres, que hacen posible el desarrollo de actividades comerciales enfocadas a la promoción exterior y exportación del sector agroalimentario de nuestra región, incentivando el fomento de operaciones comerciales nacionales e internacionales.
El stand de GobEx dispone de 390 m2, donde compartirán espacio las empresas, Extremadura Avante y Cicytex, que exhibirá sus productos, novedades y proyectos. Entre los productos extremeños que se presentarán en esta feria hay vinos, quesos, higos, mermeladas, embutidos, licores, especias, pimentón, cerezas, los cuales son referencia de calidad comarcal, nacional e internacional y se promocionarán con la intención de acercar importadores de otros mercados y aumentar las exportaciones que están en fase de crecimiento actualmente.
Esta nueva edición contará con la presencia de expositores internacionales y servirá de plataforma para desarrollar acuerdos comerciales y potenciar así las oportunidades para hacer contratos de negocios en todo el mundo con el producto gourmet como protagonista. A lo largo de la semana se desarrollarán diferentes actividades, talleres y concursos donde los profesionales de diversos ámbitos expondrán su género para la promoción y posterior comercialización dentro y fuera de nuestras fronteras.
En el marco de este salón, el día 13 de marzo, la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte hará entrega de los Premios Picota 2014, que en esta edición se otorga al líder de Extremoduro, el placentino Roberto Iniesta.
Una empresa de Montijo se presenta este año en el “ Salón Gourmet”. Se trata de “La Cuba, artesanos del higo”, regentada por Juan Carlos Bautista y Luisa Mª Sánchez Coco. Es una empresa de nueva creación, apenas un años, cuyo producto base es una variedad de higo seco de gran calidad, que presenta una destacada innovación: en lugar estar recubierto con harina se utiliza para ello aceite virgen extra ecológico, lo que lo convierte en un producto exquisito. Se presenta en distintas variedades: solo, rellenos de nuez y bañados con chocolate de máxima pureza blanco o negro. La empresa montijana es productora, elaboradora y distribuidora de higos “La Cuba”. En la Feria harán una demostración en directo se la elaboración de las distintas variedades que ofrecen.
Lo cierto es que han conseguido un producto de gran calidad, y la prueba es que esta semana se presenta en Madrid, en el XXVIII Salón de Gourmets, una Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebrará en el recinto IFEMA de Madrid con la mejor oferta del país. En esta edición, Extremadura presenta un stand con veinte empresas regionales, a través de Extremadura Avante y en colaboración con las Cámaras de Comercio de Badajoz y Cáceres, que hacen posible el desarrollo de actividades comerciales enfocadas a la promoción exterior y exportación del sector agroalimentario de nuestra región, incentivando el fomento de operaciones comerciales nacionales e internacionales.
El stand de GobEx dispone de 390 m2, donde compartirán espacio las empresas, Extremadura Avante y Cicytex, que exhibirá sus productos, novedades y proyectos. Entre los productos extremeños que se presentarán en esta feria hay vinos, quesos, higos, mermeladas, embutidos, licores, especias, pimentón, cerezas, los cuales son referencia de calidad comarcal, nacional e internacional y se promocionarán con la intención de acercar importadores de otros mercados y aumentar las exportaciones que están en fase de crecimiento actualmente.
Esta nueva edición contará con la presencia de expositores internacionales y servirá de plataforma para desarrollar acuerdos comerciales y potenciar así las oportunidades para hacer contratos de negocios en todo el mundo con el producto gourmet como protagonista. A lo largo de la semana se desarrollarán diferentes actividades, talleres y concursos donde los profesionales de diversos ámbitos expondrán su género para la promoción y posterior comercialización dentro y fuera de nuestras fronteras.
En el marco de este salón, el día 13 de marzo, la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte hará entrega de los Premios Picota 2014, que en esta edición se otorga al líder de Extremoduro, el placentino Roberto Iniesta.
