Nueve aceites de oliva optan a los premios “Extrema Selección 2013” que entregará el presidente extremeño el 4 de marzo
Nueve aceites de oliva optan a los XIV Premios “Extrema Selección 2013”, que reconocerá al mejor aceite de oliva virgen elaborado en Extremadura. Estos galardones los entregará el presidente del Gobierno regional, José Antonio Monago, el próximo lunes, en un acto que se celebrará en la Escuela de Hostelería de Mérida.
Los premios, convocados por la Consejería de Agricultura, Desarrollo
Rural, Medio Ambiente y Energía, reunirán a las empresas extremeñas que
elaboran los aceites de mayor calidad y elevados atributos.
Los galardones contemplan dos categorías: al mejor aceite de oliva de
producción convencional y al de producción ecológica. A la final han
llegado los nueve aceites que han obtenido los mejores resultados en las
catas y análisis químicos practicados en el Laboratorio Agroalimentario
de Extremadura, en Cáceres, que es la sede del Panel Oficial de
Catadores de Extremadura que ha actuado como jurado del concurso.
Además del reconocimiento a los finalistas, se concederá un diploma
acreditativo a los maestros de almazara de las industrias ganadoras,
como agradecimiento a su trabajo en la elaboración de un producto de
excepcional calidad.
Los premios, convocados por la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, reunirán a las empresas extremeñas que elaboran los aceites de mayor calidad y elevados atributos.
Los galardones contemplan dos categorías: al mejor aceite de oliva de producción convencional y al de producción ecológica. A la final han llegado los nueve aceites que han obtenido los mejores resultados en las catas y análisis químicos practicados en el Laboratorio Agroalimentario de Extremadura, en Cáceres, que es la sede del Panel Oficial de Catadores de Extremadura que ha actuado como jurado del concurso.
Además del reconocimiento a los finalistas, se concederá un diploma acreditativo a los maestros de almazara de las industrias ganadoras, como agradecimiento a su trabajo en la elaboración de un producto de excepcional calidad.
