Extremadura
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Miércoles, 03 de Junio de 2015
Entrega de premios del IX Concurso Nacional de cortadores de jamón Caja Badajoz-Grupo Ibercaja
El pasado domingo 31 de Mayo se celebró en Azuaga el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Caja Badajoz-Grupo Ibercaja en el marco de la XXXIV edición de la Feria de Muestras de la Campiña Sur de Extremadura (FECSUR).
Este concurso es uno de los ocho eventos nacionales cuyo vencedor se clasifica directamente para la final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón. Por ello la demanda de participación de estos profesionales es masiva, procedentes de todas las regiones españolas. La Asociación Nacional de Cortadores de Jamón que dirige este concurso se encarga de la selección de los participantes entre los candidatos que optan a ello. Este acontecimiento está patrocinado por Caja Badajoz Grupo Ibercaja.
Este año han participado seis concursantes procedentes de Badajoz, Madrid, Sevilla, Murcia, Albacete y Jaén, que han mostrado una alta calidad en todas las pruebas que fueron desarrollando a lo largo de las dos horas de concurso. El público llenó las instalaciones del Pabellón Ferial dónde se celebró el evento y a lo largo del mismo fueron degustando los platos que iban cortando los concursantes.
El resultado final del concurso fue el siguiente:
1.- ANIBAL FALCON MORALES . Leganes. Madrid
2.- PABLO MARTINEZ PEREZ. Jumilla. Murcia
3.- CRISTOBAL MUÑOZ MARTOS. Sevilla
4.- JOSE ANTONIO MARTINEZ MOLINA. Albacete
5.- JUAN JOSE MASA CORRALES. Badajoz
6.- SEVERO ROMERO ALARCON. Jaén
El ganador del premio especial por el Plato Decorativo fue para: Anibal Falcón Morales.
Este concurso es uno de los ocho eventos nacionales cuyo vencedor se clasifica directamente para la final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón. Por ello la demanda de participación de estos profesionales es masiva, procedentes de todas las regiones españolas. La Asociación Nacional de Cortadores de Jamón que dirige este concurso se encarga de la selección de los participantes entre los candidatos que optan a ello. Este acontecimiento está patrocinado por Caja Badajoz Grupo Ibercaja.
Este año han participado seis concursantes procedentes de Badajoz, Madrid, Sevilla, Murcia, Albacete y Jaén, que han mostrado una alta calidad en todas las pruebas que fueron desarrollando a lo largo de las dos horas de concurso. El público llenó las instalaciones del Pabellón Ferial dónde se celebró el evento y a lo largo del mismo fueron degustando los platos que iban cortando los concursantes.
El resultado final del concurso fue el siguiente:
1.- ANIBAL FALCON MORALES . Leganes. Madrid
2.- PABLO MARTINEZ PEREZ. Jumilla. Murcia
3.- CRISTOBAL MUÑOZ MARTOS. Sevilla
4.- JOSE ANTONIO MARTINEZ MOLINA. Albacete
5.- JUAN JOSE MASA CORRALES. Badajoz
6.- SEVERO ROMERO ALARCON. Jaén
El ganador del premio especial por el Plato Decorativo fue para: Anibal Falcón Morales.
